Linkwood

Linkwood – Eine traditionsreiche Brennerei südlich von Elgin

Die Linkwood-Destillerie befindet sich südlich der Stadt Elgin in der schottischen Speyside-Region und erstreckt sich über ein rund 4 Hektar großes, parkähnlich angelegtes Gelände. Ein markantes Merkmal der Anlage ist der aufgestaute Burn of Linkwood, ein Zufluss des Flusses Lossie, der als Quelle für das Kühlwasser der Whiskyproduktion dient. Heute kombiniert die Destillerie moderne Produktionsanlagen mit historischen Lagerhäusern, in denen die Whiskys reifen.

Geschichte der Linkwood-Brennerei

Die Geschichte der Linkwood-Destillerie reicht bis in das Jahr 1825 zurück, als sie vermutlich von Peter Brown († 1869) gegründet wurde. Sein Ziel war es, die Produktivität der von ihm verwalteten Seafield Estates zu steigern. 1871 wurde die Brennerei von seinem Sohn, William Brown († 1893), vollständig neu aufgebaut und modernisiert. Eine weitere Expansion folgte im Jahr 1897. Zu dieser Zeit firmierte die Brennerei unter dem Namen Linkwood-Glenlivet Distillery Co Ltd.

Im Jahr 1933 übernahm die Scottish Malt Distillers Ltd. die Destillerie, und während des Zweiten Weltkriegs wurde die Produktion vorübergehend eingestellt. Nach dem Krieg, im Jahr 1962, erfuhr die Destillerie eine umfassende Renovierung, bei der auch die betriebseigene Dampfmaschine durch elektrische Anlagen ersetzt wurde. 1971 wurde ein neues Stillhouse (Linkwood B) mit vier zusätzlichen Brennblasen gebaut, um die Produktionskapazitäten zu erhöhen. Von 1985 bis 1990 war der ursprüngliche Teil der Brennerei (Linkwood A) vorübergehend geschlossen. 1992 ging Linkwood an United Distillers & Vintners und wurde somit Teil des Portfolios des heutigen Eigentümers Diageo.

Produktion bei Linkwood

Nach historischen Steuerunterlagen produzierte Linkwood ab 1825 rund 4.500 Liter Whisky pro Jahr mit zwei Brennblasen. Mit der Erweiterung im Jahr 1871 stieg die Jahresproduktion auf 227.000 Liter, und durch die Erweiterung im Jahr 1897 wurden die Produktionskapazitäten erneut verdoppelt. Obwohl es keine offiziellen Zahlen zur aktuellen Produktionsmenge gibt, wird das jährliche Produktionsvolumen seit der Erweiterung von 1971 auf etwa 2.240.000 Liter geschätzt.

Produkte und Geschmacksrichtungen von Linkwood

Nur etwa 2 % der Produktion von Linkwood werden als Single Malt vermarktet, der Großteil fließt in die Herstellung bekannter Blended Whiskys wie Bells, White Horse, Dimple, Johnnie Walker und Haig.

Die Eigenmarken von Linkwood umfassen:

• Linkwood 12 Year Old (Flora & Fauna): Diese Abfüllung ist bekannt für ihre typischen Speyside-Eigenschaften mit floralen Noten und einer sanften Malzigkeit.
• Linkwood 26 Year Old: Verschiedene Abfüllungen dieser Altersstufe bieten unterschiedliche Geschmacksprofile und zeichnen sich durch ihre Tiefe und Komplexität aus.

Darüber hinaus gibt es unabhängige Abfüllungen von Linkwood, die von renommierten Anbietern wie Cadenhead, Duncan Taylor („Cask Strength“), Gordon & MacPhail, Hart Brothers und Signatory vertrieben werden. Diese Abfüllungen bieten Whisky-Enthusiasten die Möglichkeit, die Vielfalt und die charakteristischen Nuancen von Linkwood in verschiedenen Reifegraden und Fassarten zu entdecken.

Entdecken Sie die Vielfalt von Linkwood

Linkwood steht für eine lange Tradition und exzellente Handwerkskunst in der Herstellung von Whisky. Ob als wichtiger Bestandteil bekannter Blends oder als eigenständiger Single Malt – die Whiskys dieser Brennerei bieten stets ein vielschichtiges Geschmackserlebnis, das die reiche Geschichte und die Qualität der Speyside-Region widerspiegelt. Besuchen Sie uns und entdecken Sie die besondere Vielfalt der Linkwood-Whiskys, die sowohl Kenner als auch Liebhaber klassischer schottischer Whiskys begeistern.