Lantenhammer Waldhimbeergeist im PX Sherry-Fass gereift 42%
Lantenhammer Waldhimbeergeist im PX Sherry-Fass gereift 42% Vol.
Ein wahres Meisterwerk der Destillationskunst: Der Waldhimbeergeist von Lantenhammer begeistert durch die Kombination aus intensiven Fruchtaromen und einem eleganten Sherry-Finish. Mit viel Liebe zum Detail wird dieser Geist aus handverlesenen Waldhimbeeren aus der Region der Hohen Tatra hergestellt und durch die Reifung im Pedro Ximénez Sherry-Fass zu einer außergewöhnlichen Spezialität veredelt.
Produktbesonderheiten
- Herkunft der Früchte: Die Waldhimbeeren stammen aus der unberührten Natur der Karpaten und werden in mühevoller Handarbeit geerntet.
- Schonende Verarbeitung: Die Beeren werden 12-14 Tage in reinem Alkohol mazeriert, um die feinen ätherischen Öle und fruchtigen Aromen optimal zu extrahieren.
- Traditionelle Destillation: Der Ansatz wird in klassischen Kupferbrennblasen zu einem fruchtintensiven Feinbrand mit etwa 70% Vol. destilliert.
- Einzigartiges Sherry-Finish: Nach einer ersten Reifezeit von mindestens 3 Jahren in Tongefäßen erhält der Geist ein 10- bis 12-monatiges Finish in 225-Liter-Pedro Ximénez Sherry-Fässern, das ihm seine unvergleichliche Tiefe und Finesse verleiht.
Sensorisches Profil
- Nase: Frische, intensive Waldhimbeernoten gepaart mit den süßen und komplexen Aromen des PX Sherry.
- Gaumen: Vollmundig und harmonisch, mit einer perfekten Balance zwischen fruchtiger Frische und den dezenten Holznoten des Sherryfasses.
- Abgang: Lang und elegant, mit einem feinen, süßlichen Nachklang und einer leichten Würze.
Degustation & Empfehlungen
Der Waldhimbeergeist im PX Sherry-Fass ist ein hervorragender Begleiter zu Speisen mit Beerenfrüchten, fruchtigen Desserts oder frischen Salaten. Auch pur genossen, ideal bei Zimmertemperatur, entfaltet er seine ganze aromatische Vielfalt.
Artikelinformationen im Überblick
- Alkoholgehalt: 42% Vol.
- Fruchtbasis: Handverlesene Waldhimbeeren aus der Region der Hohen Tatra
- Reifung: 3 Jahre in Tongefäßen, 10-12 Monate im PX Sherry-Fass
- Empfohlene Serviertemperatur: Zimmertemperatur
Ein Genuss für Liebhaber feinster Destillate
Der Lantenhammer Waldhimbeergeist im PX Sherry-Fass gereift vereint Tradition, Handwerkskunst und innovatives Finishing zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Bestellen Sie diesen exquisiten Geist und lassen Sie sich von seiner fruchtigen Eleganz und Tiefe begeistern – ein Tropfen für die besonderen Momente im Leben!
