Liebl Bavarian Rum 40%vol. (6 Jahre)
Liebl Bavarian Rum 40% vol. (6 Jahre) – Ein edler Tropfen für besondere Momente
Der Liebl Bavarian Rum ist ein einzigartiger bayerischer Rum, der mit viel Sorgfalt und nach höchsten Qualitätsstandards hergestellt wird. Hergestellt aus Bio-Zuckerrohrmelasse aus Paraguay und Indien, vereint er die Exotik seiner Rohstoffe mit der Reinheit des Bayerischen Waldes. Die Melasse wird mit dem weichen, besonders reinen Bergquellwasser des Bayerischen Waldes auf eine flüssige Konsistenz gebracht, sodass eine gut vergärbare Maische entsteht. Die temperaturgesteuerte Gärung und die Zugabe einer speziellen Hefekultur für Rum ergeben nach 12 Tagen eine intensiv-aromatische Maische mit einem Alkoholgehalt von knapp 10% vol.
Traditionelle Destillation für authentischen Rumgenuss
Der Liebl Bavarian Rum wird nach der klassischen Methode im Pot Still-Verfahren destilliert. In den kleinen Kupferbrennblasen der Brennerei Liebl erfolgt eine doppelte Destillation, die besonders langsam und aromaschonend durchgeführt wird. Dies garantiert, dass die Aromen der Melasse vollständig erhalten bleiben und sich zu einem vielschichtigen und komplexen Rum entwickeln.
Lagerung in edlen Fässern für eine perfekte Reifung
Dieser bayerische Rum reifte sechs Jahre lang in hochwertigen Cognac- und Portweinfässern, bevor er am 23. Mai 2022 abgefüllt wurde. Die Lagerung in den edlen Fässern verleiht dem Rum seine warme, bernsteinfarbene Erscheinung und eine besonders reichhaltige Aromenvielfalt. Durch die lange Reifezeit entwickelt der Rum seine komplexe Struktur und gewinnt an Tiefe und Charakter.
Aromaprofil – Ein Fest für die Sinne
- Nase: In der Nase zeigt sich der Rum mit einem intensiven und fruchtigen Bouquet. Aromen von Banane, Rosinen und getrockneten Birnen mischen sich mit den würzigen Noten von Portwein, Kokos und Vanille.
- Gaumen: Am Gaumen entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel von reifer Banane, Vanille und getrockneten Früchten. Noten von Birnen, Karamell und Toffee runden das Geschmackserlebnis ab und sorgen für eine weiche, samtige Textur.
- Persistenz: Der Abgang ist warm, kraftvoll und mollig, mit einem intensiven und langanhaltenden Finale, das den Gaumen noch lange nach dem letzten Schluck verwöhnt.
Limitierte Auflage – Exklusivität in jeder Flasche
Der Liebl Bavarian Rum ist in einer limitierten Auflage von nur 1.140 Flaschen à 0,7 Liter erhältlich, was ihn zu einer besonders exklusiven Spezialität macht. Jede Flasche dieser limitierten Edition erzählt die Geschichte der traditionellen Brennkunst und der besonderen Hingabe der Brennerei Liebl.
Artikelinformationen im Überblick:
- Alkoholgehalt: 40% vol.
- Rohstoffbasis: Bio-Zuckerrohrmelasse aus Paraguay und Indien
- Destillation: Doppelte Destillation im Pot Still-Verfahren in Kupferbrennblasen
- Lagerung: 6 Jahre in Cognac- und Portweinfässern
- Destilliert: April 2016
- Abgefüllt: 23. Mai 2022
- Farbe: Bernstein
- Aromen: Banane, Rosinen, getrocknete Birnen, Portwein, Kokos, Vanille, Karamell, Toffee
- Abgang: Warm, kraftvoll und mollig, intensives und langanhaltendes Finale
- Limitierung: 1.140 Flaschen à 0,7 Liter
„Ein edler Tropfen für die besonderen Momente im Leben“ – Der Liebl Bavarian Rum 6 Jahre ist die perfekte Wahl für Genießer, die die feine Kunst der Destillation und die Tiefe eines gut gereiften Rums schätzen. Besuchen Sie unseren Showroom und lassen Sie sich von der außergewöhnlichen Qualität und dem komplexen Aromenspiel dieser limitierten Edition überzeugen. Ob als edler Digestif oder als besonderes Geschenk – dieser Rum wird jedem Anlass gerecht.
