Liebl Pistenbrenner 35%vol.
Liebl Pistenbrenner 35% vol. – Williamsbirnen-Brand verfeinert mit Birnensaft
Der Liebl Pistenbrenner ist eine außergewöhnliche Spirituosenspezialität, die den intensiven Charakter des Williamsbirnen-Brands mit der natürlichen Süße von Birnensaft vereint. Mit einem Alkoholgehalt von 35% vol. bietet der Pistenbrenner ein harmonisches Geschmackserlebnis, das sowohl die Kraft des Destillats als auch die fruchtige Milde des Birnensafts perfekt zur Geltung bringt.
Reiner Williamsbirnen-Brand – Veredelt durch die Natur
Für die Herstellung des Pistenbrenners verwendet die Brennerei Liebl ausschließlich handverlesene, vollreife Williams-Christ-Birnen. Die Früchte werden mit Reinzuchthefe aromaschonend vergoren und nach dem klassischen Verfahren im Rau- und Feinbrand destilliert – ganz nach der traditionellen Art in unseren Kupferbrennblasen. Diese sorgfältige Verarbeitung bewahrt die sortentypischen Aromen der Williamsbirne und sorgt für ein Destillat von höchster Qualität.
Verfeinert mit Birnensaft für eine besondere Note
Der Liebl Pistenbrenner wird nach der Destillation mit hochwertigem Birnensaft verfeinert, der ihm eine sanfte Süße und zusätzliche Fruchtigkeit verleiht. Dadurch entsteht eine angenehme Balance zwischen der feinen Schärfe des Brands und der natürlichen Milde des Saftes. Diese besondere Kombination macht den Pistenbrenner zu einem Genuss für alle, die den intensiven Geschmack der Williamsbirne schätzen, aber eine weichere, rundere Variante bevorzugen.
Reifung in kleinen Glasamphoren für optimalen Geschmack
Nach der Destillation lagert der Pistenbrenner für mindestens zwei Jahre in kleinen Glasamphoren. Diese Reifemethode sorgt dafür, dass der Brand seine Fruchtigkeit voll entfaltet und gleichzeitig an Weichheit gewinnt. Durch die Lagerung in den kühlen Kellern der Brennerei erreicht der Pistenbrenner seine optimale Reife und präsentiert sich im Glas mit einem vollmundigen, fruchtigen Bouquet.
Genuss für jeden Anlass
Der Liebl Pistenbrenner eignet sich hervorragend als Digestif nach einem guten Essen oder als wärmender Genuss auf der Hütte – der perfekte Begleiter für gesellige Abende in der kalten Jahreszeit. Genießen Sie ihn pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt, um das volle Aromenspektrum der Williamsbirne zu erleben.
Artikelinformationen im Überblick:
- Alkoholgehalt: 35% vol.
- Fruchtbasis: Williams-Christ-Birnen, verfeinert mit Birnensaft
- Destillation: Rau- und Feinbrandverfahren in Kupferbrennblasen
- Lagerung: Mindestens 2 Jahre in kleinen Glasamphoren
- Geschmack: Fruchtig und vollmundig mit einer sanften Süße
- Empfohlene Trinktemperatur: Zimmertemperatur oder leicht gekühlt
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