Liebl Schwarzer Johannisbeerbrand 42%vol.
Liebl Schwarzer Johannisbeerbrand 42% vol. – Intensives Fruchtaroma aus den besten Lagen
Der Liebl Schwarzer Johannisbeerbrand ist eine außergewöhnliche Spezialität, die die Essenz der Schwarzen Johannisbeeren in ihrer reinsten Form einfängt. Mit einem Alkoholgehalt von 42% vol. und einer sorgfältigen, schonenden Verarbeitung bietet dieser Brand ein intensives, fruchtiges Geschmackserlebnis, das die Liebhaber edler Brände begeistert. Hergestellt aus sonnenverwöhnten Früchten, spiegelt der Brand das besondere Terroir und die klimatischen Bedingungen der süd-westlichen Ausläufer des Schwarzwaldes wider.
Sonnenverwöhnte Früchte aus dem Schwarzwald
Die Schwarzen Johannisbeeren, die die Basis für diesen Spitzenbrand bilden, wachsen an den süd-westlichen Ausläufern des Schwarzwaldes. Diese Region ist geprägt von den vielen Sonnenstunden und dem milden Klima des Rheintals, die den Beeren ihre tief-schwarze Farbe und ihr volles, unverwechselbares Aroma verleihen. Diese klimatischen Bedingungen ermöglichen es den Beeren, ihr volles Potenzial zu entfalten und sorgen für die intensiv fruchtige Aromatik, die diesen Brand auszeichnet.
Traditionelle Destillation für höchste Qualität
Der Liebl Schwarzer Johannisbeerbrand wurde im August 2011 destilliert und anschließend über zwei Jahre in kleinen Glaskaraffen gelagert. Diese Art der Reifung sorgt dafür, dass die Aromen der Johannisbeeren ihre volle Intensität behalten und gleichzeitig an Weichheit gewinnen. Im Dezember 2014 wurde der Brand schließlich abgefüllt, um seinen optimalen Reifegrad und die perfekte Balance zwischen Frucht und Alkohol zu erreichen. Die Lagerung in Glaskaraffen bewahrt die Reinheit des Destillats und lässt die Fruchtnoten klar und unverfälscht zur Geltung kommen.
Ein Geschmackserlebnis für Kenner
In der Nase entfaltet der Johannisbeerbrand ein intensives Bouquet, das an frisch gepflückte schwarze Johannisbeeren erinnert. Am Gaumen zeigt sich der Brand vollmundig und fruchtig, mit einer leicht herben Note, die der charakteristischen Fruchtigkeit der Beeren Tiefe verleiht. Der Abgang ist langanhaltend und elegant, mit einem feinen, fruchtigen Nachklang, der noch lange nach dem letzten Schluck präsent bleibt.
Artikelinformationen im Überblick:
- Alkoholgehalt: 42% vol.
- Fruchtbasis: Schwarze Johannisbeeren aus den süd-westlichen Ausläufern des Schwarzwaldes
- Destillation: August 2011
- Abfüllung: 12. März 2014
- Lagerung: 2 Jahre in kleinen Glaskaraffen zur optimalen Reifung
- Geschmack: Intensiv fruchtig, vollmundig mit einem eleganten, langanhaltenden Abgang
- Empfohlene Trinktemperatur: Zimmertemperatur
Der Liebl Schwarzer Johannisbeerbrand ist ein edler Tropfen, der die intensiven Aromen der Schwarzen Johannisbeere perfekt zur Geltung bringt. Genießen Sie ihn pur bei Zimmertemperatur, um die volle Fruchtigkeit und die feinen Nuancen dieses außergewöhnlichen Destillats zu erleben. Besuchen Sie unseren Showroom und entdecken Sie diese und viele weitere edle Brände aus der Brennerei Liebl – für besondere Genussmomente, die die natürliche Vielfalt und die Kunst der Destillation in ihrer reinsten Form widerspiegeln.