Mezan Jamaica 2011

Mezan Jamaica 2011 – Komplexität und Authentizität aus der Karibik

Der Mezan Jamaica Jahrgang 2011 ist ein faszinierender Single Distillery Rum, der die Vielseitigkeit und Handwerkskunst der jamaikanischen Rumproduktion perfekt verkörpert. Destilliert in der renommierten Monymusk Distillery im Clarendon Parish, kombiniert dieser Rum die Präzision moderner Multi-Column Stills mit der traditionellen Stärke der Double-Retort Brennblasen-Destillation. Das Ergebnis ist ein harmonischer Blend, der florale Eleganz und kräftige Estrenoten meisterhaft vereint.

Das Besondere: Zwei Destillationstechniken

  • Multi-Column Stills: Erzeugen leichte, florale Noten und verleihen dem Rum Eleganz.
  • Double-Retort Brennblasen: Fügen kräftige, estrige Aromen hinzu, die den typischen jamaikanischen Rumcharakter prägen.

Reifung in zwei Kontinenten

  • Tropische Lagerung: 3 Jahre in Jamaika, wo das warme Klima die Aromen intensiviert und die Reife beschleunigt.
  • Europäische Lagerung: Weitere 7 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern in Europa, um den Rum zur geschmacklichen Perfektion heranreifen zu lassen.

Das Geschmackserlebnis

Aroma:

  • Harmonisch und vielschichtig: Blumige Noten gepaart mit leichter Würze und einer angenehmen Holznote.

Geschmack:

  • Komplex und ausgewogen: Angenehme Eichennoten treffen auf leichte Honig- und Vanille-Aromen, die dem Rum Struktur und Tiefe verleihen.

Finish:

  • Sanft und aromatisch: Ein harmonischer Nachklang, der die Balance zwischen floralen und würzigen Elementen betont.

Warum der Mezan Jamaica 2011?

✔ Tradition und Innovation: Vereint zwei unterschiedliche Destillationstechniken für ein einzigartiges Geschmacksprofil.
✔ Sorgfältige Reifung: Tropisches und europäisches Klima sorgen für Tiefe und Vielschichtigkeit.
✔ Unverfälscht: Ohne Zuckerzusatz, Farbstoffe oder Kältefiltration – für ein authentisches Rum-Erlebnis.
✔ Vielseitig: Ideal für Kenner, die die Nuancen hochwertiger Rums schätzen.

So genießt man den Mezan Jamaica 2011

  • Pur: Bei Zimmertemperatur entfaltet der Rum sein volles Aromenspektrum.
  • Mit Wasser: Ein paar Tropfen mildern die Intensität und bringen zusätzliche Nuancen hervor.
  • In Cocktails: Perfekt für anspruchsvolle Rum-Cocktails, die Eleganz und Komplexität betonen.

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