Mezan Panama 2010
Mezan Panama 2010 – Eleganz und Struktur aus der Karibik
Der Mezan Panama 2010 ist ein einzigartiger Single Distillery Rum, der die Essenz panamaischer Rumtradition in sich trägt. Produziert aus weicher Melasse und destilliert in modernen Multi-Column Stills, vereint er die Expertise der Brennerei mit der Reinheit hochwertiger Zutaten. Mit einer sorgfältigen doppelten Reifung in American Bourbon Casks und einem Alkoholgehalt von 46 % vol. ist dieser Rum ein Genuss für Kenner und Genießer.
Das Besondere: Tradition und Innovation
- Nachhaltiger Anbau: Die Brennerei baut ihr eigenes Zuckerrohr an, um die Qualität der Melasse zu kontrollieren.
- Historische Hefekulturen: Diese verleihen dem Rum eine unverwechselbare Aromatik und Individualität.
- Doppelte Reifung: Der Rum reift zweimal in separaten Sets von American Bourbon Casks, was ihm zusätzliche Tiefe und Struktur verleiht.
Reifung in zwei Kontinenten
- Tropische Lagerung: 3 Jahre in Panama, wo das warme Klima die Aromen intensiviert.
- Europäische Lagerung: Weitere 7 Jahre in Europa, wo der Rum langsam zur Perfektion reift.
Das Geschmackserlebnis
Aroma:
- Harmonisch und komplex: Noten von Vanille, Karamell und milden Gewürzen mit einem Hauch von tropischen Früchten.
Geschmack:
- Sanft und elegant: Eine ausgewogene Kombination aus süßer Melasse, dezenten Holztönen und einer feinen Würze.
Finish:
- Langanhaltend und mild: Ein weicher Abgang mit einer harmonischen Balance aus Frucht und Würze.
Warum der Mezan Panama 2010?
✔ Nachhaltige Produktion: Mit eigenem Zuckerrohranbau und historischen Hefekulturen.
✔ Doppelte Reifung: Sorgt für ein vielschichtiges und ausgewogenes Geschmacksprofil.
✔ Unverfälschte Reinheit: Ohne Zuckerzusatz, Farbstoffe oder Kältefiltration – ein authentischer Genuss.
✔ Vielseitig: Ideal für Genießer, die einen raffinierten und eleganten Rum suchen.
So genießt man den Mezan Panama 2010
- Pur: Am besten bei Zimmertemperatur, um die komplexen Aromen zu entfalten.
- Mit Wasser: Ein paar Tropfen mildern die Intensität und öffnen zusätzliche Nuancen.
- In Cocktails: Perfekt für elegante Rum-Cocktails mit einer subtilen Note von Melasse und Bourbon.
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