Reis Blau Schiefer

SCHIEFERTERROIR
Die steinigen Schieferböden und die kleine Flamme, mit der die Sonne in goldenen Herbsten die Rieslingtraube zu perfekter Reife bringt, verlangen vom Winzer behutsame selektive Handlese. In mehreren Lesegängen wird hochreifes Lesegut aus den besten Einzelweinhängen gewonnen. Jedes Jahr spiegeln sich die feinen Unterschiede in Art und Lage der Schieferböden im Wein wider. So findet jeder Wein auch durch die begleitenden Handgriffe des Winzers seinen ganz eigenen, unnachahmlichen Charakter.

Das Briedeler Herzchen ist die Vorzeigeweinlage unseres Dorfes. Wir besitzen einige der Filetstücke dieser Weinlage mit teilweise extremer Hangneigung. Dort betreiben wir behutsame selektive Handlese in mehreren Durchgängen. Diese sportliche Herausforderung wird jedes Jahr wieder mit intensiven Weinen belohnt!

Lage

Briedeler Herzchen, alte Klasse-1-Steilst-Lage mit Ausrichtung West-Süd-West.

Boden

dunkelgrauer, bläulich schimmernder Schieferverwitterungsboden mit hohem Steinanteil

Charakter

Kräftiger Schiefer-Schmelz und feine Beerentöne hallen lange auf der Zunge nach. Dieser feinherbe Rieslingwein wird mit jedem Schluck neu entdeckt. Sehr gutes Lagerpotential.