Reis Bunt Schiefer

SCHIEFERTERROIR
Die steinigen Schieferböden und die kleine Flamme, mit der die Sonne in goldenen Herbsten die Rieslingtraube zu perfekter Reife bringt, verlangen vom Winzer behutsame selektive Handlese. In mehreren Lesegängen wird hochreifes Lesegut aus den besten Einzelweinhängen gewonnen. Jedes Jahr spiegeln sich die feinen Unterschiede in Art und Lage der Schieferböden im Wein wider. So findet jeder Wein auch durch die begleitenden Handgriffe des Winzers seinen ganz eigenen, unnachahmlichen Charakter.

Die ausgeprägte Mineralität des südwärts geneigten Weisserberg bringt sehr ausdrucksstarke Rieslinge hervor. Ausgewähltes hochreifes Lesegut wird in kleinen Mengen gewonnen. Durch seinen würzigen Charakter eignet sich der Weisserberg besonders zum Ausbau fruchtig süßer Weine, die sich dann jedes Jahr wieder mit einzigartiger Vielschichtigkeit präsentieren.

Lage

Briedeler Weisserberg, alte Klasse-1-Steillage mit Ausrichtung Süd.

Boden

steiniger grauer Schieferverwitterungsboden mit orangefarbenen und grünlich-braunen Einschlüssen.

Charakter

Die mineralische Würze des Weins harmoniert mit seiner fruchtigen Süße. Komplex, dicht und aromatisch. Sehr gutes Lagerpotential.