Vallendar Mangogeist

Mangogeist

Ein exotischer Geist aus dem Mus peruanischer Mangos. Dieses wird mit neutralem Alkohol angesetzt und nach einigen Tagen Einwirkzeit nochmals destilliert. Zartgliedrig kommt die typische Mangonote in diesem Destillat zum Ausdruck und die Weichheit im Abgang erinnert an den Genuss von frischen Mangos. Dieser Geist ist ein idealer Begleiter zum Dessert.

Duft: Typische, vollreife Mango-Aromatik, schalig-frische Fruchtnoten, Zitrus, Orangen, Kumquats, Limetten, Artischocken, grün-grasig-mentholig

Geschmack: Klare Mango-Stilistik, dahinter malzig-bierige Töne, viel Zitrus, Hagebutte, raffinierte Bonbon-Malz-Süße, etwas grün-schalige Würze, leicht ätherisch, mild, respektable Länge

Alkohol: 40% vol.

 

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