Vallendar Waldhimbeergeist

Waldhimbeergeist

Aus den kleinen Waldhimbeeren mit Herkunft Rumänien wird durch Zusatz von Neutralalkohol ein besonderer Geist destilliert. Die frische unvergorene Frucht wird mit 4 kg Waldhimbeeren auf 1 Ltr. Alkohol angesetzt und nach einer gewissen Einwirkzeit wieder destilliert

Duft: Dezente Zitrus-Aromatik, leicht heuig, zart apfelig, etwas Bittermandel

Geschmack:Schöne Zitrus-Aromatik, leicht kernig, heuig, nussige Süße, blumige Würze, weich, harmonisch, lang

 
Alkoholgehalt: 41% vol.

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