Vallendar Zwetschgenbrand
Zwetschgenbrand
Für unseren Zwetschgenbrand wird die "Deutsche Hauszwetschge" destilliert. Sie ist seit dem 17. Jahrhundert in ganz Deutschland verbreitet. Bekannt ist sie auch unter anderen Synonymen wie: Bauernpflaume, Gemeine Zwetschge, Fränkische Hauszwetschge, Basler Zwetschge. etc. Ihre Herkunft ist Norditalien. Sie reift von Ende September bis Mitte Oktober. Für unseren Edelbrand destillieren wir die Zwetschgen aus Baden.
Geschmack: Charakterische, würzig betonte Frucht, feinherber Steinton; kompakter Körper, leicht schokoladig, klare Typizität, etwas herb im Abgang
Alkoholgehalt: 40% vol.
Kommen Sie vorbei und genießen Sie die tollen Produkte von Vallendar